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水果罐頭的營養(yǎng)價(jià)值高嗎
馬上就要到達(dá)夏季了,夏季是水果種類最為繁多的季節(jié),也是水果罐頭銷售旺季,此時(shí)你是否想到了超市里貨架上的水果罐頭呢?那么水果罐頭的營養(yǎng)價(jià)值到底如何呢?罐頭能夠長(zhǎng)時(shí)間保存并不是添加了防腐劑的,是因?yàn)楣揞^在...
2017-03-13 -
水果罐頭食品衛(wèi)生嗎
我們知道水果罐頭是真空包裝,它會(huì)經(jīng)過挑選、去皮、罐裝、排氣、密封、加熱殺菌、冷卻等工序,達(dá)到商業(yè)無菌從而延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的一種保鮮食品。罐頭食品一般都是經(jīng)過原料的初處理及烹調(diào)處理,因此食用比較方便。罐頭...
2017-02-16 -
罐頭食品的好處有哪些
罐頭是食品加工保藏方法的一種。原料經(jīng)處理、調(diào)味后裝罐(馬口鐵罐、玻璃罐等),再經(jīng)排氣密封、殺菌等工序加工制成的食品。罐頭食品是一種特殊形式的食品保存方法,便于攜帶、運(yùn)輸和儲(chǔ)存,節(jié)省烹調(diào)手續(xù),能調(diào)節(jié)食品供應(yīng)季...
2017-01-16 -
水果罐頭瓶蓋怎樣比較好開
愛吃罐頭的親,都有一個(gè)共同的難題那就是開罐頭瓶蓋難打開。水果罐頭廠家分享下罐頭開瓶蓋的技巧。1、最常見的辦法也是最好用的辦法,用手拍打罐頭瓶底。將瓶子翻過來瓶底朝上用力拍打5-8下,然后將瓶蓋朝上用塊抹布...
2016-12-24 -
罐頭廠家教您如何看懂罐頭包裝
生活中我們經(jīng)常吃到各種各樣的水果罐頭,因?yàn)樗揞^能夠長(zhǎng)時(shí)間保存,還不會(huì)失去水果原有的味道,即便是到了冬季春季它的味道依然是那么的新鮮。市面上罐頭種類繁多,質(zhì)量參差不齊,那我們?nèi)绾尾拍芴暨x到質(zhì)量好、安...
2016-11-29 -
罐頭食品的標(biāo)準(zhǔn)分哪幾類
罐頭食品是食品標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分,其分類原則與食品標(biāo)準(zhǔn)的分類原則基本相同,主要按照屬性、層級(jí)、性質(zhì)和內(nèi)容的不同進(jìn)行分類。(1)按照標(biāo)準(zhǔn)的屬性不同,可分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn),其中強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)為食品安全標(biāo)準(zhǔn)...
2016-11-16 -
水果罐頭存在的幾個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)
一些消費(fèi)者對(duì)于水果罐頭的了解存在一些誤區(qū),公正食品作為一個(gè)專業(yè)的罐頭生產(chǎn)廠家,有必要跟大家解釋一下水果罐頭存在的幾個(gè)誤區(qū)。第一點(diǎn),認(rèn)為罐頭能夠長(zhǎng)時(shí)間保存時(shí)由于添加了防腐劑的原因,但是罐頭主要是經(jīng)過高溫...
2016-11-10 -
購買水果罐頭要學(xué)會(huì)的辨別方法
水果罐頭食品的物美價(jià)廉、方便快捷等優(yōu)點(diǎn)給眾多人帶來了福音,只需打開罐頭包裝即可享受美味使人們愛上罐頭食品??墒牵揞^食品的挑選也是有大學(xué)問的,馬虎不得哦。水果罐頭生產(chǎn)廠家總結(jié)在挑選罐頭時(shí)的幾個(gè)注意事項(xiàng)...
2016-11-04