現(xiàn)在可能很多人都不喜歡吃水果罐頭,因?yàn)楦杏X這里面肯定是添加了防腐劑,有新鮮的不吃為啥要罐頭呀?不過對(duì)于一次買太多處理不了的水果,做成水果罐頭還是很不錯(cuò)的,可以當(dāng)零食吃,也可以做糕點(diǎn),而且絕對(duì)沒有防腐劑,給小朋友吃就更放心啦。下面為您介紹一下草莓罐頭的制作方法。
材料:洗凈去蒂草莓500克,冰糖100克,水500克;
1、消毒裝果醬的瓶子:將瓶子放進(jìn)煮沸的水中,消毒5分鐘取出,倒立放置晾干,直到水分完全蒸發(fā)即可使用。
2、將水倒入鍋中,加入冰糖大火煮開。
3、將冰糖煮融化后,倒入洗凈瀝干水份的草莓。
4、再開大火煮開后即可關(guān)火
5、將草莓和糖水裝進(jìn)消毒過的瓶子中。
6、蓋上瓶蓋,倒扣放涼即可。